Hajós étrend: Leírás, fajták, menü, előnyök és károk

A hajdina étrend a meglehetősen szigorú mono -diet kategóriába tartozik, amelyek csak egy élelmiszer -termék használatán alapulnak. Nagyon népszerű a polgárok különböző kategóriái között. Néhányan a segítségével extra fontot veszítenek, mások arra törekszenek, hogy megtisztítsák a testüket a toxinoktól, mások egészséges táplálkozásra akarnak váltani.

Hajdina étrend

A hajdina étrend klasszikus változata egy termék használatát magában foglalja só és cukor hozzáadása nélkül. Egy ilyen technikával hetente 8-10 kilogrammról csökkenhet. Az étrend első 2-3 napján azonban kézzelfogható eredményt nem kell várni. A megfelelő szénhidráttartalom miatt a túlzott súly nem csökken azonnal.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az ilyen energiarendszert egy termék használata alapján, 7-14 napig tartsák be, ezután a hónap szünetét kell elvégezni, és feltárni a hiányzó vitaminok és ásványi anyagok ellátását.

A szükséges termékek és az előkészítés módszere

Mivel a hajdina étrend csak egy termék - a hajdina gabonafélék - felhasználásán alapul, tanácsos, hogy fontolja meg a leginkább elfogadható módszert annak előkészítésére. Vegye a hajdina és öntsön forrásban lévő vízzel 1: 2, 5 arányban. Nem szükséges főzni. Elegendő a tartály lefedése, alaposan tekerje be egy pamut törülközőbe, és egy éjszakán át hagyja a gabonaféléket. Ez idő alatt elnyeli a szükséges mennyiségű folyadékmennyiséget, megduzzad és készen áll a használatra. Ugyanakkor minden hasznos anyag benne marad, beleértve magnéziumot, káliumot, vas, B -vitaminokat stb.

Meg kell jegyezni, hogy sót vagy cukrot, mártást, ketchupot vagy különféle olajokat adjunk hozzá a zabkása.

A felhasználandó termékek

Emlékezés arra, hogy mely termékeket nem lehet fogyasztani, nem lehet elfogyasztani: minden tilos, kivéve a hajdina és a tiszta, nem karbonált víz.

Szigorú tilalom alatt édes, liszt, sült, füstölt edények, szénsavas italok és alkohol. Ezek a termékek nemcsak nem járulnak hozzá a felesleges zsírok megszabadulásához, hanem éppen ellenkezőleg, az étvágy növelése az extra font felhalmozódásához vezet.

Vannak bizonyos kivételek, amelyek csak akkor lehetséges, ha a fogyás a klasszikus hajdina étrend egyik fajtájának szabályai betartására tervezi.

Hajdina étrend

A klasszikus hajdina étrend hozzávetőleges napi étrendje

Azok, akik megfigyelni fogják a hajdina étrend alapfogalmát, naponta háromszor enni lehetnek. Ugyanakkor a hozzávetőleges étrend a következőképpen néz ki:

  1. Reggeli: 1 csésze víz citrommal, hajdina zabkása.
  2. Vacsora: Hajós zabkása, fekete tea.
  3. Vacsora: Hajós zabkás, zöld tea.

A kása mennyiségének e három étkezés során megközelítőleg egyenlőnek kell lennie, azaz a napi adagot (1 csésze vagy 200 gramm) ugyanabba a részre kell osztani. Az étrend során meg kell tölteni a testét elegendő mennyiségű folyadékkal. Ehhez ajánlott naponta legalább 1, 5 liter vizet inni (20 perccel étkezés előtt és legalább 2 órával azt követően).

A súlycsökkenés hajdina módszerének alapvető szabályai lehetővé teszik a tea, a kamilla, a menta, a citrom balzsam, a rózsa csípő gyógynövényes főzetének használatát. A legfontosabb az, hogy az italok nem tartalmaznak cukrot.

A hajdina étrend fajtái

Nem minden fogyás képes ellenállni a teljes hajdina étrendnek az egyetlen zabkáson. Ezért az étrendben, az egészség állapotától, a krónikus betegségek jelenlététől, az egyéni tulajdonságoktól, a személyes preferenciáktól és néhány egyéb tényezőtől függően megkülönbözteti a hajdina étrendjének számos lehetőségét.

Hajdina-kefir

Sok szempontból hasonló a klasszikus opcióhoz, azonban közvetlenül a használat előtt a zabkást alacsony zsírtartalmú kefir -rel kell önteni. Időtartam - 7 nap.

Szárított gyümölcsökkel

A hajdina zabkása alapja, de megengedett, hogy minden szárított gyümölcsöt 100 gramm beépítse az étrendbe. Különösen hasznos a szárított barackok és szilvák, füge, dátum, központ stb. Megengedett. Időtartam - 14 nap.

Lévőkkel

Az étkezés után 1-2 óránként 1 csésze frissen sajtolt gyümölcslevet kell inni (grapefruit, narancs, alma, sárgarépa, zeller, uborka). Az étrend időtartama 7-10 nap.

Mézzel

Javasoljuk, hogy 2 csésze nem karbonált vizet inni 1 teáskanál mézzel. Időtartam - 7 nap.

Hajdina-kefir étrend

Ott is van Gyógyászati És kiegyensúlyozott Hajdina étrendi lehetőségek.

Gyógyászati

Reggelire hozzáadhat alacsony zsírtartalmú túró vagy kefir, ebédre - zöldség saláta szójaszószmal vagy citromlével, vacsorára - párolt vagy párolt zöldségek. Az ilyen étrend időtartama 7-12 nap.

Kiegyensúlyozott

A zabkása és a főtt hús, a halak és a zöldségek kombinációja megengedett, gyümölcsök, cukorlevek és zsírtalanított savanyú termékek megengedettek. A legfontosabb az, hogy a kiegészítő összetevők napi aránya nem haladja meg a 250 grammot. A napi étrend fehérjékkel és vitaminokkal való telítettsége miatt a fogyás ilyen módszerének időtartama 21 napra növelhető.

Ha a fogyás nem tervezi megfigyelni egy klasszikus szigorú étrendet, amely csak hajdina gabonafélék használatát írja elő, akkor választhat egy korábban említett kiegyensúlyozott vagy orvosi étrendet magának. A kiegyensúlyozott (takarékos) étrend preferenciájának köszönhetően a heti menühez hozzávetőleges lehetőséget használhat.

hétfő

  • Reggeli. Elrontott vagy korábban átázott hajdina, 1 szelet kenyér korpa, fekete vagy zöld tea cukor hozzáadása nélkül.
  • Ebéd. Hajós zabkás, 1 csésze 1%kefir.
  • Vacsora. Egyrészt hajdina zabkása, sült tenger vagy folyó halak, cukkini párolt hagymával és sárgarépával, bogyós gyümölcsitalok vagy gyümölcskompóta cukor nélkül.
  • Vacsora. Egy párolt hajdina főtt, 1 csésze 1%kefir, uborka saláta, levél saláta és zöldek só hozzáadása nélkül.

kedd

  • Reggeli. Egy részük hajdina zabkása szárított sárgabarack vagy szilva, édesítetlen zöld tea hozzáadásával.
  • Ebéd. 1 csésze sárgarépalé.
  • Vacsora. Növényi pörkölt só, főtt csirkefilé hozzáadása nélkül, korábban áztatott hajdina, fekete tea cukor hozzáadása nélkül.
  • Vacsora. Hajós zabkása, gőzcsirkehúsgombóc, reszelt sárgarépa só és cukor hozzáadása nélkül, 1 csésze sovány kefir.

szerda

Hajdina zabkása zöldségekkel
  • Reggeli. Párolt hajdina főtt, reszelt sárgarépát cukor, só és tejföl hozzáadása nélkül, zöld tea cukor nélkül.
  • Ebéd. 1 csésze sovány kefir.
  • Vacsora. Párolt zöldségek, hajdina zabkása, gyümölcskompota cukor nélkül.
  • Vacsora. Egy párolt hal, hajdina zabkása, kompozíció az almából cukor nélküli.

csütörtök

  • Reggeli. Hajós zabkása, reszelt savanyú alma, zöld tea cukor nélkül.
  • Ebéd. 1 csésze sárgarépalé friss fűszernövények hozzáadásával.
  • Vacsora. Egy párolt hajdina főtt, egy saláta paradicsomból, uborkából és zöldekből, só, bogyós gyümölcs ital vagy fekete tea hozzáadása nélkül.
  • Vacsora. Hajós zabkása, párolt zöldségek, tengeri káposzta saláta és reszelt sárgarépa só hozzáadása nélkül, egy rész ananászpép.

péntek

  • Reggeli. Hajós zabkása szárított sárgabarack hozzáadásával, gyömbér tea menta.
  • Ebéd. Egy rész friss gyümölcs vagy 1 csésze sárgarépalé.
  • Vacsora. Nagyböjti hajdina leves, morzsás hajdina zabkása, reszelt sárgarépa cukor és só nélkül.
  • Vacsora. Hajdina-hordó rakott, 1 csésze 1%kefir.

szombat

  • Reggeli. Hajta -dina palacsinta, 1 csésze paradicsomlé só nélkül.
  • Ebéd. Egy adag gyümölcs vagy 1 csésze paradicsomlé.
  • Vacsora. Sült halfilé, hajdina zabkása zöldségekkel, zöldségszeletekkel.
  • Vacsora. Főtt sovány marhahús, morzsás hajdina zabkása, alacsony zsíros kefir.

vasárnap

  • Reggeli. Hajós zabkása szárított gyümölcsökkel, bogyós gyümölcs italokkal vagy zöld tea cukor nélkül.
  • Ebéd. 1 csésze kompót a szárított gyümölcsökből.
  • Vacsora. Főtt sovány marhahús, morzsás hajdina zabkása, uborka saláta zöldekkel.
  • Vacsora. Sült hal, növényi szeletek, előzetes áztatott hajdina, tea citrom balzsamból és menta cukor nélkül.

A kívánt eredmény eléréséhez az egyszerű szabályok betartása:

  1. Egyél egyszerre.
  2. Teljesen hagyja abba az alkohol használatát.
  3. Figyelje meg az ivó módot.
  4. Mielőtt megkezdené az étkezési ajánlások betartását, 3 nap alatt javasolt, hogy fokozatosan távolítsa el a zsírt és a magas szénhidrogusz ételeket az étrendből.
  5. Ha ellenállhatatlan éhségérzet fordul elő az étkezések közötti szünetekben, akkor megengedi, hogy egy savas almát enni, vagy 1 csésze sovány kefir -t igyon.

Klasszikus hajdina zabkása zöldségekkel

Az étel ideális ebédre vagy vacsorára. A hajdina zabkását elkészíteni zöldségekkel Összetevők:

  • 300 g hajdina gabonafélék;
  • 600 ml tiszta víz;
  • 1 cukkini;
  • 1 sárgarépa;
  • 1, 5 evőkanál lenmagolaj;
  • 1 hagyma.

Készítmény:

    Hajlás a hagymával és a sárgarépával
  1. Rendezze a hajdina, és mossa le és mossa le folyó víz alatt.
  2. Hámozza meg a cukkinit, mossa le és vágja közepes kockákra.
  3. Hámozza meg a sárgarépát, mossa le és dörzsölje meg egy durva reszelét.
  4. Tisztítsa meg a hagymát, mossa le és vágja be a kockákra.
  5. A növényi összetevőket süssük egy serpenyőben, amelyet vászonolajjal zsíroztak.
  6. Helyezzen hajdina és sült zöldségeket a zománcozott tartályba.
  7. Öntsük az összes hozzávalót vízzel, tegyük le alacsony tüzet, és főzzük zárt fedéllel 15–20 percig.

Az étel készen áll a használatra.

Optimális kilépés a hajdina étrendből

Ugyanazon termék napi használata 7-14 napig undorodást okozhat belőle. Az étrendből való kijutásnak azonban zökkenőmentesen kell lennie. Ez nemcsak az eredményeket konszolidálja a gyűlölt kilogrammok megszabadulásának formájában, hanem megtartja őket, és bizonyos esetekben is javul.

Ehhez a szakértők azt tanácsolják, hogy ne összpontosítsanak a zsíros, füstölt, édes és liszt ételekre. Az állati fehérjéket fokozatosan be kell helyezni az étrendbe, hozzáadva 1 tojást reggelire, ebédre, alacsony zsíros hús- vagy hallevesre, és elhagyni a vacsorát ugyanolyan - egy kis mennyiségű főtt hajdina. Nem utasíthatja el azonnal a hajdina zabkását: naponta legalább egyszer jelen kell lennie az étrendben.

Ezenkívül az étrend során a gyomor mennyisége jelentősen csökkentette méretét, tehát a befejezése után ajánlott kis részekben, frakcionálisan enni. Az összesen teljesített ételek és harapnivalók száma napi 5-6 -szor elérheti. Ebben az esetben az összes terméket helyesen kell elosztani. A reggelit telítettnek kell lennie lassú szénhidrátokkal, az ebéd tele lehet, és az első és a második ételből állhat, a vacsora pedig oltalmasan zöldség vagy saláta.

Az étrend elhagyása után a táplálkozási szakembereknek javasoljuk, hogy időnként rendezzék a böjt napot. Ehhez elegendő a hajdina zabkása és a kefir kombinálása. Tehát gyorsan megtisztíthatja a toxinok és a toxinok testét, és normalizálhatja az általános állapotot.

A reggeli fizikai gyakorlatok napi teljesítménye elősegíti az étrend eredményeinek javítását. De ne azonnal túlterhelje a testét túlterheléssel.

Pikáns folyó zöldségekkel

Az étrend jelentős előnyei

A hajdina étrendnek számos előnye van különféle szempontokban, amelyek befolyásolják a gabonafélék jótékony tulajdonságait, az előkészítési módszert, az étrend összeállításához szükséges pénzügyi költségek mennyiségét és más tényezőket.

Tehát a hajdina étrend legfontosabb előnyei között meg kell jegyezni a fő termékre jellemző jótékony tulajdonságokat - a hajdina. A napi normák százalékában a hajdina gabonafélék tartalmazzák az ilyen tápanyagok listáját (100 g termékre):

  • B1 -vitamin - 28 %.
  • B2 -vitamin - 2, 4 %.
  • E -vitamin - 4 %.
  • PP -vitamin - 30 %.
  • Kálium - 12, 8 %.
  • Kalcium - 2 %.
  • Magnézium - 37, 5 %.
  • Foszfor - 31, 6 %.
  • Marganese - 56 %.
  • Réz - 36 %.
  • Cink - 16, 3 %.

Kis mennyiségben a hajdina gabonafélék telítetlen zsírsavakat, mono- és diszacharidokat tartalmaznak.